Expositions à faire soi-même
Kit d’exposition à réaliser soi-même, selon vos besoins !
Nos kits d’exposition à l’achat contiennent tous les éléments pour recréer vous-même une exposition interactive adaptée à votre action.
LA VIE DANS NOS ASSIETTES
LES MICRO-ORGANISMES INDISPENSABLES A NOTRE ALIMENTATION
Kit sous forme de DVD.
Public : tout public, accessible à partir de 8 ans
Cette exposition permet de découvrir le monde des micro-organismes (diversité, omniprésence), leurs rôles dans l’alimentation, hygiène et biodiversité microbienne, les produits issus des fermentations réalisées par les micro-organismes (pain, produits laitiers, charcuteries, boissons alcoolisées, légumes fermentés, cacao, vinaigre...), ainsi que des regards de professionnels.
Le kit est composé de :
- 21 panneaux prêts à imprimer,
- 3 reportages audio et 3 reportages vidéos
- 1 quizz
- dossier scientifique
- éléments de communication
Conception : ALTEC, 2011
Partenaires : CNRS équipe Ressources des Terroirs – Cultures, usages, sociétés, le laboratoire BioDyMia et l’Université Lyon 1 – site de Bourg-en-Bresse
Elle a été soutenue financièrement par le Conseil général de l’Ain et la Région Rhône-Alpes
